"Snacks " er alltid populært!
RAPS
har utviklet SNACK FIX, dette er en "easy-to-use"
produkt som kan anvendes selskapeligheter og convenience
foods. Alle typer produkter kan anvendes med Snack Fix;
kjøtt, fisk, pølseprodukter, grønnsaker
og frukt kan kan benyttes.
Material for the SNACK FIX
dough500 g SNACK FIX #534
500 g Vann
1.000 g
Prosedyre
Visp
inn SNACK FIX pulver i vannet til produktet er homogent.
Dypp kjøtt, fisk, grønnsaker eller frukt
ned I bollen til produktet blir dekket av dippen. Det
finnes ingen grenser på muligheter! Prøv
også pølser.
Kokes i frityrkoker eller olje i temperatur 160 til 180
°C til produktet blir gyllenbrun
NB: Produktene kan oppvarmes igjen i ovnen ved 160 *C
produktet holder seg fortsatt crispy og smakfullt.